Osmangazi'de Pırasa Hasadıyla Doğallık Sofralara Taşınıyor
- Osmangazi’de Pırasa Hasadıyla Doğallık Sofralara Taşınıyor
- Osmangazi’de Dayanışma Topraktan Başlıyor
- Osmangazi Belediyesi Yarınları Toprağa Ekimleriyle İnşa Ediyor
Osmangazi Belediyesi, toprağa emekle dokunarak ilaçsız ve tamamen doğal olarak
ürettiği mahsullerini halk ile buluşturuyor. Tarıma verilen büyük önem dahilinde yarınlar,
toprağa ekilerek inşa ediliyor.
Tarımsal kalkınmalara ilişkin gerçekleştirdiği projeler ile topraktan aldığı umudu yarınlara
aktaran Osmangazi Belediyesi, tamamen organik olarak üretilen mahsulleri vatandaşın
sofrasına sunuyor.
Osmangazi Belediyesi iştiraki olan Gazi Tarım A.Ş. tarafından, çimleme sürecinden
itibaren hasada uzanan yolculuğunda mahsuller, her bir aşamasında doğallığı ve
tazeliği korunarak Osmangazi Kent Lokantaları aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılıyor. Bu
kapsamda geçtiğimiz günlerde pırasanın hasadı gerçekleştirilirken, özenle hazırlanan
ürünler Osmangazi Kent Lokantalarının menülerinde kendilerine yer buldu. Yetkililer,
halkın ilaçsız bir şekilde mahsullere ulaşması adına gayret gösterdiklerini ifade ederken,
vatandaşlar da tamamen organik olan sebzeleri tüketmekten memnuniyet duyduklarını
belirtti. Pırasanın dışında maydonoz, biber, domates ve daha pek çok mahsulün de
onlarca çeşidinin üretimi ve hasadını gerçekleştirilirken, Mart ve Nisan aylarında ise
tohumların, Mayıs ayında ise fidelerin vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılması
planlanıyor.
Tüm Aşamalar Önemle Takip Ediliyor
Mahsullerin tohumdan hasat zamanına olan sürecini titizlikle takip ettiklerini belirten
Gazi Tarım A.Ş. Ekim-Biçim Ekip Sorumlusu Ertuğrul Gönülsüz, “Mart aylarında
seramızda çimlemeyi yapıyoruz. Daha sonrasında her ürünümüzü tabelasıyla beraber,
cinslerini karıştırmadan Gazi Bostanı’na getiriyoruz. Genç stajyerlerimizle beraber
fidelerimizi tek tek ekip, takibini sağlıyoruz. Yetiştirdikten sonra hasadımızı
gerçekleştiriyoruz. Böylelikle aynı zamanda kent lokantalarımıza da ürün temin
ediyoruz.” diye konuştu.
Vatandaşlara hizmet noktasında da tohum-takas şenliklerinin müjdesini veren Ertuğrul
Gönülsüz, şöyle devam etti;
“Bu yıl 34 çeşit biber ektik, bunların 5’i acı, 29’u tatlı olmak üzere. 30 çeşit domates, 8
çeşit patlıcan da ektik. Elimizden geldiği kadar, tohumların çoğalmasını sağladık.
Bunları da Mart ve Nisan aylarında tohum-takas şenliklerimizde vatandaşlarımızla
buluşturacağız. Osmangazi Gazi Tarım A.Ş. olarak, halka ücretsiz dağıtımlarını
gerçekleştireceğiz. Mayıs ayında da kısmet olursa fide dağıtımını yapacağız. Elimizden
geldiğinden fazlasını yaparak halkımıza hitap etmeye çalışıyoruz.”
Gazi Bostanı’ndan Gelen Taze ve Doğallık
Hasadı gerçekleştirilen pırasanın, yemek yapılarak vatandaşa sunulacağını kaydeden
Ertuğrul Gönülsüz, “Kent lokantalarımızdaki menümüzde pırasa yemeği var. Bu yüzden
önceden pırasaları hazırladık, ilaçsız olarak yetiştirilen pırasalarımız kent
lokantalarımıza giderek halk ile buluşacak. Ay sonuna doğru ıspanaklarımız toplanacak.
Hep beraber onları da kent lokantalarımıza göndereceğiz. Bu döngü, böyle devam
edecek. Elimizden geldiği sürece halkımızı ilaçsız bir şekilde Osmangazi Belediyesi ve
Osmangazi Gazi Tarım A.Ş. olarak mahsullerle desteklemeye çalışıyoruz.”
değerlendirmesinde bulundu.
“Başkanımız Erkan Aydın Tarıma Çok Ayrı Önem Veriyor”
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın tarıma büyük önem verdiğinin altını çizen
Ertuğrul Gönülsüz, Başkan Aydın’ın her zaman destek sunduğuna değinerek şunları
söyledi;
“Osmangazi Belediye Başkanımız Erkan Aydın sağ olsun buraya da geldi, ne istersek
bugüne kadar hepsi yerine getirildi, bize tam destek veriyor. Tarıma, toprağa ve tohum
çeşitlerine çok ayrı önem verdiğini gördük. 30 çeşit domates ektiğimizi gördüğünde ne
kadar çok diye bahsetti, çok memnun kaldı. Burada yetiştirdiğimiz çeşitlerin çoğunu ilk
defa gördüğünü belirtti. Başkanımızdan çok memnunuz. Aynı şekilde devam ediyoruz.”
Vatandaşlar Memnun
Gazi Bostanı Çeşit Denemeleri ve Yerel Tohum Merkezi’nde eğitmenler eşliğinde
mahsullerin tüm aşamalarını deneyimleyen Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu
Lisesi öğrencileri de, çalışmalardan ötürü büyük kazanım elde ettiklerini söyledi.
Teorideki eğitimlerini, Gazi Bostanı’nda pratik ile pekiştiren öğrenciler, Osmangazi
Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın da kendileriyle çok ilgilendiğini ifade ederek, Başkan
Aydın’a ve Osmangazi Belediyesi’ne bu imkanın sunulmasından ötürü teşekkür etti.
Osmangazi Kent Lokantası’na gelen vatandaşlar da, mahsulün doğal ve taze
olmasından ötürü duydukları memnuniyeti paylaştı. Hijyene önem verilmesi ve ürünlerin
doğallığından ötürü sağlıklı gıdalar tüketebildiklerini kaydeden vatandaşlar, pırasa
yemeğinin doğal lezzetiyle bezeli yemeği çok beğendiklerini dile getirdi. Ayrıca
Osmangazi ilçesi sakinleri, ilaçsız ve doğal ürünleri halkla uygun fiyatlarla buluşturan
Osmangazi Belediyesi ve Osmangazi Belediyesi Başkanı Erkan Aydın’a, projelerinden
ötürü teşekkürlerini sundu.