- Osmangazi Belediyesi'nden Fırınlara ve Tatlıcılara Ramazan Denetimi

- Osmangazi Belediyesi’nden Fırınlara ve Tatlıcılara Ramazan Denetimi
- Osmangazi’de Ramazan Öncesi Sağlıklı ve Güvenilir Gıda İçin Yoğun Denetim
Osmangazi Belediyesi Zabıta ekipleri, Ramazan öncesinde fırın, pastane ve tatlı
imalathanelerinde denetimlerini artırarak hijyen, ruhsat ve fiyat kontrollerine ilişkin ilçe genelinde
kapsamlı incelemelerde bulundu.
Osmangazi Belediyesi’ne bağlı İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ile Zabıta Müdürlüğü
ekipleri, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi
amacıyla ilçe genelinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Tatlı imalathaneleri, pastaneler,
fırınlar ve gıda satış noktaları tek tek kontrol edilerek işletmelerin mevzuata uygunluğu detaylı
şekilde incelendi. Ramazan hazırlıkları kapsamında çalışmalarını yoğunlaştıran ekipler,
denetimlere işletmelerin ruhsat ve belge kontrolleriyle başladı. Ardından üretim alanları, depolar
ve satış bölümlerinde hijyen standartları mercek altına alındı. Çalışanların kişisel temizliği,
kullanılan ekipmanların uygunluğu ve üretim koşulları titizlikle değerlendirildi. İmalathanelerde
kullanılan hammaddelerin saklama koşulları ile ürünlerin gramajları kontrol edilirken, tüketici
haklarının korunması amacıyla fiyat etiketleri ve satış kuralları da denetlendi. Ayrıca gıda satışı
yapılan marketlerde fahiş fiyat uygulamaları, gramaj eksiklikleri ve iştigal dışı ürün satışı gibi
konularda incelemelerde bulunuldu. Gerçekleştirilen kontrollerde mevzuata aykırı durum tespit
edilen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için
uyarılar yapıldı.
Denetimi yapılan ve mevzuatlara uyduğu belirlenen imalathanenin müdürü Enes Osma,
denetimlerin sıklıkla yapılması gerekliliğine işaret ederek, “Osmangazi Belediyesi’nin yaptığı
denetimlerden gayet memnunuz. Daha sık olması gerekiyor tabii ki biz de işimizi doğru
yaptığımızı gösterebilelim. Müşterilerde bunu güvence altında görebilsin.” ifadelerini kullandı.
Osmangazi Belediyesi’nin ilçe sakinlerinin sağlığını gözeterek yaptığı denetimler Ramazan ayı
boyunca da devam edecek.