Osmangazi Belediyesi'nden vatandaşlara salça desteği - İmece kültürü Osmangazi'de yaşatıldı -Domates biber ve malzemeler Osmangazi Belediyesi'nden salça yapması vatandaşlardan

- Osmangazi Belediyesi’nden vatandaşlara salça desteği
- İmece kültürü Osmangazi’de yaşatıldı
-Domates biber ve malzemeler Osmangazi Belediyesi’nden salça
yapması vatandaşlardan

Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği “Malzemeler Bizden Salça
Yapması Sizden” projesiyle yüzlerce vatandaş imece usulü kışlık
salçalarını odun ateşinde kaynatarak hazırladı.
Vatandaşlara desteğini her zaman sürdüren Osmangazi Belediyesi, örnek
bir projeye daha imza attı. Osmangazi Belediyesi, Gazi Tarım, Soğanlı
Muhtarlığı ve gönüllü vatandaşların ortaklığında hayata geçen proje
kapsamında, Soğanlı Muhtarı Zeynep Yıldırım, tarafından ihtiyaç sahibi
vatandaşlar tespit edilerek Osmangazi Belediyesi’ne bildirildi. Osmangazi
Belediyesi, “Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesi
kapsamında domates, biber, odun, kavanoz ve kazan temin ederek
vatandaşlara teslim etti. Alemdar Pazar Alanı’na kurulan kazanlarda
vatandaşlar 1 yıllık tüketecekleri salçalarını odun ateşinde imece usulü
kaynatarak yaptı. 1 yıllık salça ihtiyaçlarını Osmangazi Belediyesi’nin
hayata geçirdiği proje sayesinde doğal olarak hazırlayan vatandaşlar
projeden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Başkan Erkan Aydın, Alemdar
Pazar Alanı’nda salça yapan vatandaşları ziyaret edip kazanların başına
geçerek salça yapımına yardım etti.
GÜZEL BİR GELENEĞE BİZDE DESTEK OLDUK
Salça yapma mevsiminin geldiğini belirten Osmangazi Belediye Başkanı
Erkan Aydın, “Domatesler toplantı vatandaşlarımızda kışın tüketecekleri
salçalarını Alemdar Pazar Alanında yapmaya başladılar. Osmangazi
Belediyesi olarak 6 ton domates, 2 ton biber verdik. Vatandaşlarımız
burada salçalarını odunlarını park bahçeler müdürlüğümüzün budamadan
toplanan ağaçlardan temin ettiği odunlarla pişirerek kış hazırlıklarını
yapıyorlar. Yıllardır anadolu’da imece kültürünü, dayanışmayı,
yardımlaşmayı ve tasarruf etmeyi gösteren güzel bir geleneğe bizde
Osmangazi Belediyesi ve Gazi Tarım olarak destek olmuş oluyoruz. Emeği
geçen herkese teşekkür ediyorum güzel bir çalışma oldu. Verdiğimiz
desteklerle bu güzel projeyi önümüzdeki yıllarda da yapacağız” dedi.

BAŞKAN ERKAN AYDIN’A BU GÜZEL PROJE İÇİN TEŞEKKÜR
EDERİZ
Böyle bir projeyle ilk kez karşılaştıklarını ifade eden Soğanlı Mahallesi
sakinleri, “Osmangazi Belediyesi, bize salça yapacağımız tüm malzemeleri
verdi, bize sadece salça yapmak düştü. Bizde burada hazırlanan alanda 1
yıllık tüketeceğimiz salçalarımızı odun ateşinde kazanlarda kaynatarak
hazırladık. Allah Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’dan razı olsun.
Emek vererek hazırladığımız salçalarımızı yıl boyunca ailemizle birlikte
tüketeceğiz. Soğanlı Muhtarı Zeynep Yıldırım, bu yıl salça yapamayanları
tespit ederek belediye isimleri verdi. Osmangazi Belediye’mizde salça
yapımında lazım olacak her şeyi bize verdi. Bizde gelip burada
salçalarımızı kaynattık. Bu yaptığımız salçaları tüketirken emeği geçenlere
çok dua edeceğiz. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a bu güzel
projesi için teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştu.
OSMANGAZİ BELEDİYESİ’NİN HAYATA GEÇİRDİĞİ PROJE ÇOK
BEĞENİLDİ
Salça yapma imkanı olmayan vatandaşları projeye dahil ettiklerini söyleyen
Soğanlı Mahallesi Muhtarı Zeynep Yıldırım, “Osmangazi Belediyesi’nin ve
hayırsever vatandaşlarımızın destekleriyle burada 3 gün boyunca
vatandaşlarımız kışlık salçalarını yaptılar. Osmangazi Belediyesi’nin hayata
geçirdiği proje çok beğenildi. Verdiği desteklerden dolayı Osmangazi
Belediye Başkanı Erkan Aydın’a çok teşekkür ediyorum. Malzemeleri
Osmangazi Belediyesi temin etti ve salçalar imece usulü pişti” diye
konuştu.
KIŞLIK SALÇALAR İMECE USULÜ HAZIRLANDI
Projeye salça yapma makinesi desteğinde bulunan Recep Ekim ise
“Osmangazi Belediyesi uzun yıllardır hayal ettiğimiz bir projeyi hayata
geçirdi. Çok güzel bir ortam oluştu. Kışlık salçalar imece usulü hazırlandı.
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ederiz” dedi.
Saatlerce domates ve biberlerini kaynatıp saçlarını hazırlayan vatandaşlar
mutlu bir şekilde evlerinin yolunu tuttu.